roustillant de fruits de mer sauce homardine, dos de Saint-Pierre braisé au fenouil sauce au champagne, magret de canard rôti à la poudre de dragée...
L’imaginaire de notre chef est fécond. Gourmandise du regard, éveil du palais, les saveurs sont au choix, océanes ou du terroir. Un caprice, une envie de folie ?
Dites-nous simplement !