L’exception n’est pas le fruit du hasard

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30 Avr 2024

Chez Kemper Gastronomie, nous croyons en l’importance de la formation continue pour atteindre l’excellence.
RĂ©cemment, notre chef de cuisine, Maxime, a eu l’opportunitĂ© de parfaire ses compĂ©tences Ă  la prestigieuse Ecole Ducasse, une rĂ©fĂ©rence incontestable dans le domaine des arts culinaires et de la pĂątisserie.
Durant une semaine, Maxime a suivi un stage intensif en cuisine végétale, explorant de nouvelles techniques et développant sa créativité dans ce domaine en plein essor. Cette formation vient parfaire un parcours déjà trÚs riche en expériences diverses.
Conçues et animĂ©es par des chefs formateurs hautement qualifiĂ©s, les formations de perfectionnement de l’École Ducasse apportent conseils, astuces et techniques exclusives.
Nous sommes convaincus que cette nouvelle expertise viendra complĂ©ter le savoir-faire de Kemper Gastronomie, renforçant notre engagement Ă  offrir Ă  nos clients une cuisine d’exception.