Depuis sa création en 1988, KEMPER GASTRONOMIE s’est imposée comme une référence en tant que traiteur de réceptions en Bretagne. Voici les moments clés de notre histoire :
𝗘𝗻 𝟭𝟵𝟴𝟴 : 𝗟𝗲𝘀 𝗗é𝗯𝘂𝘁𝘀
Création de KEMPER GASTRONOMIE par Jean-Yves GUERROT, ancien cuisinier étoilé à LONDRES. Avec une passion pour la gastronomie et une vision claire, il pose les bases d’une entreprise dédiée à l’excellence culinaire.
𝗘𝗻 𝟮𝟬𝟬𝟱 : 𝗨𝗻𝗲 𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲 É𝗽𝗼𝗾𝘂𝗲
Je reprends l’entreprise qui compte à cette période 8 employés, et mets en place un plan de restructuration et de développement ambitieux par :
Un renforcement de l’équipe : Des talents locaux rejoignent nos rangs.
Une réorganisation logistique : Pour une efficacité optimale.
Une sélection rigoureuse des fournisseurs et partenaires : Garantissant des produits de qualité.
Une nouvelle identité visuelle : Modernisation et attraction de l’image.
𝗘𝗻 𝟮𝟬𝟬𝟳 : 𝗜𝗻𝘃𝗲𝘀𝘁𝗶𝘀𝘀𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗲𝘁 𝗘𝘅𝗽𝗮𝗻𝘀𝗶𝗼𝗻
Je décide d’investir dans l’achat d’un terrain et de construire un bâtiment de 750 m² dans la zone de Cuzon, proche des accès.
En mars 2008, nous prenons possession de nos nouveaux locaux, symbolisant une nouvelle ère de croissance.
𝟮𝟬𝟬𝟴 : 𝗗𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻
Afin de répondre à une demande croissante de nos clients, je décide de créer la marque LES MOMENTS GOURMANDS et de lancer une nouvelle activité de plateaux repas, et plats préparés.
Cette même année, fidèle à mes valeurs et à mes engagements nous rejoignons la grande famille de Produit en Bretagne, renforçant notre engagement envers l’achat local, et l’économie circulaire. Nous devenons ainsi le premier traiteur à intégrer l’association.
𝟮𝟬𝟭𝟮 : 𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗠𝗮𝗿𝗾𝘂𝗲
Je créé ESCAPADES GOURMANDES traiteur de réceptions dans le Morbihan, élargissant notre offre et notre présence en Bretagne.
𝟮𝟬𝟭𝟱 : 𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 É𝗰𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗾𝘂𝗲
Nos plateaux repas par la marque LES MOMENTS GOURMANDS rencontrent un beau succès. Afin de répondre à cette forte demande, notamment des entreprises, nous avons travaillé avec une entreprise locale sur le développement d’un nouveau packaging plus écologique, marquant de ce fait notre engagement pour l’environnement. J’investis par la même occasion dans un nouveau matériel de conditionnement, garantissant par la même une sécurité alimentaire renforcée, de nos plats préparés et plateaux repas.
Afin de marquer cette nouvelle génération de plateaux repas, la refonte de notre charte graphique s’imposait comme une évidence.
La marque LES MOMENTS GOURMANDS à bien grandi. L’heure est venue de la laisser prendre son envol, elle devient une entité à part entière.
Une nouvelle ère, et un rajeunissement de la gamme avec de nouvelles recettes, toujours dans l’optique de surprendre et de satisfaire nos clients.
𝗞𝗘𝗠𝗣𝗘𝗥 𝗚𝗔𝗦𝗧𝗥𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜𝗘 𝗔𝘂𝗷𝗼𝘂𝗿𝗱’𝗵𝘂𝗶
Fier de notre parcours, fier de mon équipe qui œuvre quotidiennement à l’amélioration de nos recettes, de nos process, nous continuons de grandir et d’innover tout en restant fidèles à nos valeurs : qualité, proximité, achat local, et respect des traditions culinaires bretonnes.
Je tiens particulièrement à vous remercier, VOUS ; nos clients et partenaires de votre confiance et de votre soutien tout au long de ces bientôt 20 années à la tête de cette belle entreprise.
Alors un GRAND MERCI à toutes et tous.
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